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| 60年来影响中国人生活的20个“重庆符号”(图) |
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| 2009年10月01日08:22:24 |
核心提示:它们是或者曾经是我们生活的一部分,它们是抹不掉的记忆碎片。
它们有的已经消失,有的还在。
60年一甲子。
在中国文化里,甲子意味着一次轮回的结束,同时也是新的开始。
我们在时间的河里寻找,寻找过去60年来,生于这片土地、这座城市的那一个个符号,从重庆走向全国,影响或者正在影响着中国人生活的那些符号。
这是件很困难的事。在中国,能够让人由衷竖起大拇指的重庆货,实在是太多太多。
我们想到了米花糖、桃片,回味物质匮乏年代那些单纯的快乐。
我们想到了重啤、冷酸灵、奥妮,怀念当年名噪一时的重庆轻工“五朵金花”。
我们想到了金鹊、三峡,追忆上世纪八十年代,家电给每一个普通家庭带来的生活方式的改变。
我们想到了天府可乐、涪陵榨菜,思索藏在这一枯一荣的背后,那说不清、道不明的市场玄机……
还有嘉陵和长安。直到今天,它们仍然是这座城市的骄傲,是中国民族工业的醒目标志。
甚至在很多中国人看来,嘉陵、长安和重庆的关系,就像一枚硬币的正面和反面。
还有西铝。虽然中国人大多是因为铝合金门窗而听说过这个名字,但我们为之欢欣鼓舞的中国载人航天事件,从“神五”到“神七”,再到“嫦娥”计划,事实上都与西铝有着不解之缘。
我们在记忆的河里寻找,为上一个甲子的中国,串一挂重庆式样的链。
我们在记忆的河里期待,为下一个60年的重庆,许一个光明美好的愿。


1.嘉陵摩托车
1979年,中国第一辆民用摩托车在嘉陵问世。是年国庆,5辆嘉陵CJ50型摩托车在天安门广场绕场骑行,引起全国轰动。从此,中国人知道了两个轮子的交通工具,并不只有自行车。
随后十余年时间里,嘉陵摩托车在中国大地刮起了一股旋风,“嘉陵”二字,不仅是摩托车的别称,更代表了一种时髦的生活方式。
2.奥妮洗发露
1996年刘德华的一句“黑头发,中国货”,1997年周润发柔情百转的“百年润发”电视广告,让重庆奥妮及其“植物一派”洗护发理念深入人心,并成为仅次于飘柔的国内第二大洗发液品牌。
直到今天,还有人能哼出“百年润发”广告中的京剧片断,记得奥妮还出过一种很有名的洗发液———奥妮啤酒香波。
3.合川桃片
计划经济时代,去外地走亲访友,带几样本地土特产作为礼物,是最受欢迎的。对重庆人来说,甜香软糯的合川桃片,便是最拿得出手的土特产之一。
如今,合川桃片已经很少被人当作礼品,不是不受欢迎,而是因为到处都有得卖。
4.江津米花糖
热气腾腾、又香又甜,还有浮在水面的少许油星……如今,不少30岁以上的人还记得开水泡米花糖的温馨感觉。
作为一种有近百年历史的地方小食,米花糖的生命力至今仍相当健旺。不信?去食品超市转转吧。
5.涪陵榨菜
有中国人的地方就有榨菜。这句话一点也不夸张。事实上,在日本、印尼甚至澳大利亚等国家,榨菜同样是不少家庭的必备小菜。
重庆涪陵是榨菜的发祥地,也是全球最大的榨菜产地。建国初期,涪陵榨菜作为军供品得到保护和发展,继而畅销全国。另一件鲜为人知的事是,1952年,千余担涪陵榨菜曾被空运到抗美援朝前线,为保家卫国的志愿军战士带去了家乡的味道。
6.老四川牛肉干
除了瓜子、花生,牛肉干应该是中国人最喜欢的零食之一。重庆有许多国内知名的牛肉干品牌,但出名最早、名声最响的,还得数抗战时期面世的“老四川”。
“老四川”另一名闻全国的吃食是灯影牛肉。不过,和口味大众的五香牛肉干相比,如重庆人性格般火辣辣的灯影牛肉,对不少外地人来说只适合做礼品,浅尝辄止可矣。
7.山城啤酒
“好个重庆城,山高路不平。山高路不平,好个重庆城。山的城海的量,海的量山的城。山城海量,海量山城。”这也许是有史以来,“重庆造”知名度、传唱率最高的一首广告歌曲。与之相关的,还有一句从上世纪80年代一直沿用至今的广告词:山城啤酒,知心朋友。
始创于1958年的山城啤酒,本只是重庆及西南地区的主流啤酒品牌。近年来,随着重啤集团沿江战略的推进,山城啤酒在华中、华东地区已闯出一片天地。
8.奉节脐橙
重庆水果在国内大多排不上座次,奉节脐橙算是个例外。
从上世纪80年代,奉节脐橙在很长一段时间里成为国人心目中的上品水果,在一些大城市,甚至还有过托关系、走后门,就为弄一筐奉节脐橙的故事。
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